Адрес:
г. Москва, ул. Верхняя Масловка, д. 18
Телефон:
+7 (977) 921-92-93

Заказать бесплатный звонок

Отправить заявку
Товары в корзине

Карвинг

Искусство карвинга (англ. – «вырезание») представляет собой особую технику хенд мейд, которая подразумевает вырезание по чему-либо. Это может быть дерево, мыло, воск, лед, камни, слоновая кость и даже продукты питания. Представленный тип рукоделия является многогранным искусством, ограниченным исключительно фантазией его создателя. Он требует кропотливой работы, усидчивости, внимания и большого мастерства, а изделия, которые создаются представленной технике являются практически бесценными.

Преподнеся в дар изделие, выполненное в стиле карвинга своими руками, вы можете рассчитывать на настоящий восторг одариваемого и его положительное расположение, ведь такая красота делается только с душой и преподносится исключительно с самыми добрыми пожеланиями. А если украсите свой праздничный стол овощным карвингом, то можете не переживать о том, что кому-то из гостей не понравится то, как вы готовите или забыли, на какую сторону класть вилку.

Карвинг от появления и до наших дней


Сегодня уже никто не скажет, когда появилось первое изделие, выполненное в стиле карвинга. Археологи справедливо считают, что человек начал создавать красивые изделия из дерева еще в то время, как были изобретены первые колюще-режущие предметы. Конечно, в те времена этот вид ручной работы носил другое название, а занимались им на всех шести континентах. Позже он стал национальным достоянием многих культур и за тысячи лет развился до настоящего искусства. В средние века появился овощной карвинг, который вначале использовался фермерами для создания пугал, а затем приобрел новое значение, подчас, даже религиозное (вспомнить хотя бы День Всех Святых). 

В наших краях овощной карвинг получил популярность сравнительно недавно. Даже после развала СССР немногие стремились следовать западным традициям, и только в последнее десятилетие вырезание по овощам стало более известным. Сегодня же, когда стали в большом количестве доступны такие продукты, как манго, папайя, манго, тыквы, арбузы, дайкон и др. представленная карвинг дома используется чуть ли не повсеместно для украшения праздничных застолий.

Карвинг бывает разный


Когда говорят о карвинге овощей, то выделяют два его типа:
  1. Европейский – карвинг по овощам и фруктам, которые произрастают на континенте (редису, редьке, свекле, моркови, перцев, тыкв, кабачков, кабачков, луку и др.).
  2. Азиатский – экзотический вид карвинга по (арбузам, дыням, папайе, корне таро и др.).
Таким образом, вы можете заниматься европейским карвингом хоть каждый день на собственной кухне, используя привычные овощи и фрукты, а, при желании, отправиться в магазин за чем-то не привычным, чтобы поразить гостей на званом вечере или близкого человека.

Бежать ли за новыми ножами?


Как любой другой тип рукоделия, для занятия вырезанием по овощам потребуется использовать специальные инструменты. Как правило, это ножи, но вы также можете применять и другие подручные средства, например, шило, ложки и даже вилки, в общем, все, что только подскажет ваша фантазия и стремление к обеспечению комфортных условий для выполнения красивого карвинга.

Традиционно для овощного карвинга рекомендуют использовать разнообразные кулинарные ножи:
  1. Тайский нож;
  2. Карбовочные ножи;
  3. Нуазетный нож круглый или овальный;
  4. Нож для бороздок;
  5. Граверный нож и др.
На самом деле, чтобы заняться карвинг-резьбой, вовсе необязательно бежать в магазин, чтобы скупать все ножи, которые только вам встретятся на прилавке. Новичок вполне может использовать те инструменты, которые уже имеются на его родной кухне. Лишь потом, когда вы окончательно влюбитесь в этот вид рукоделия, можете смело отправляться за приобретением всех необходимых приспособлений.
​​​​​​​
Получив необходимую практику и научившись создавать произведения искусства из того, что находится в вашем холодильнике, вы сможете всегда радовать своих близких удивительными скульптурами на вашем столе. Если же овощное оформление карвингом вам надоест, вполне сможете заняться любым другим видом вырезания, например, вырезанием по ножке стола или хозяйственному мылу. А еще есть карвинг по волосам, так что вы можете экспериментировать на всем, чем только вашей душе будет угодно.